Öyle basit ki tüm malzemeyi çırp kaba boşalt ve pişir. Yaptım aynısı oldu deme garantili 😄
Tarif tam ölçülü ve bu tarifte un yoktur.
Malzemeler:
200 ml su bardağı ölçüsü
1,5 paket kakaolu petibör bisküvi
120 gram tereyağı
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 kutu sıvı krema
300 gram labne peyniri
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2 paket bitter çikolata
Yapılışı:
Çikolatayı benmari usulü eritip soğumaya bırakın.
Bisküvileri rondodan geçirip eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Kelepçeli kalıbın alt tabanına yayın ve üzerini düzleşirin. Diğer tüm malzemeleri mikserle karışıncaya kadar çırpın. ( eritilmiş çikolata da dahil)
En son kalıbın içine karışımı boşaltın. Önceden ısıtılmış 160 derece turbo fırında 1 saat pişirin. Çıkardıktan sonra yarım saat dinlendirin. Üzerine pudra şekeri serpip orman meyveleri ile süsleyebilirsiniz veya garaj yapıp kakao serpebilirsiniz. Vişne sos da çok yakışır 😉
Önemli not: Karışım sıvık oluyor koyu olmalı mı diye endişelenmeyin.
Malzemeleriniz oda ısında olsun.
1 saatten 8 dakika daha erken fırından aldım. Tarif: cupcakepembe
