En hafif tatlılardan bir tanesi etimekli kolay pasta. Misafirlerinize çabucak yapabileceğiniz lezzetli bir pasta tarifi.
Etimekli Kolay Pasta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 Paket Etimek
Muhallebisi için;
- 4 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 3 dolu yemek kaşığı un
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yumurta sarısı
Kakaolu kreması için;
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 2 dolu yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 poşet kakaolu krem şanti
Etimekli Kolay Pasta Nasıl Yapılır?
- Sütü şekeri unu nişastayı ve yumurtayı bir tencereye koyup ocakta karıştırarak pişirilir. İçine tereyağ eklenir ve eriyene kadar karıştırılır.
- Daha sonra etimekler süte batırarak sıcak muhallebiye eklenir.
- Hemen hızlıca karıştırıp yuvarlak borcama alınır.
- Soğuması için dolaba kaldırılır. Diğer tarafta çikolata sos için süt, şeker, un ve kakao tencerede karıştırarak pişirilir ve içine tereyağ eklenir. Kabuk tutmadan ara ara ve sürekli olarak karıştırılır. Soğuyunca içine isteğe bağlı olarak kakaolu krem şanti eklenir ve çırpılır. Borcamın üzerine yayılır arzuya göre süslenerek dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun… 😍💐 Tarif için hayatmutfagm a teşekkürler.

Daha fazla Pasta Tarifleri için bağlantıya tıklayınız.