Haşhaşlı Tatlı İçin Malzemeler
- 200 gr margarin
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı irmik
- 1/2 su bardağı ince çekilmiş fındık
- 1 /2 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
Şerbet İçin:
- 4 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 2 dilim limon 🍋
Üzeri için:
- Sarı haşhaş
- Mor haşhaş
Haşhaşlı Tatlı Yapılışı
- Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki margarini alıyoruz. Üzerine yumurtaları ekliyoruz. Pudra şekeri ,irmik ,ince çekilmiş fındık, kabartma tozu, vanilyayı ilave ediyoruz, yoğurmaya başlıyoruz, unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz .
- Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp haşhaşa buluyoruz. Yağlanmış tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında tatlılarımızı pişiriyoruz.
- Tatlılarımızın şerbetini hazırlıyoruz . Tencereye suyu boşaltıyoruz . Üzerine şekeri ilave edip kaynamaya bırakıyoruz. 2 dilim limonu da tencereye atıyoruz.
- Pişen tatlımızı fırından çıkarıp . Ardından kaynamakta olan şerbeti de tatlımızın üzerine gezdirerek döküyoruz. Tatlı şerbeti çektikten sonra Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata ile süsleyip servise hazırlıyoruz. afiyetle olsun ☺️ Tarif için sevdeyemek e teşekkürler.
Burada tatlının püf noktası tatlı ve şerbet de sıcak olacaktır.

Daha fazla Şerbetli Tatlı Tarifleri için bağlantıya tıklayabilirsiniz.