Kalıpta Tavuklu ve Yoğurtlu Farklı Rulo Börek

Malzemeler:
⚡️4-5 küçük yada 2 büyük yufka
⚡️500 gr tavuk göğsü
⚡️1 tane kuru soğan
⚡️4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
⚡️1 tane domates
⚡️1 tane biber
⚡️1 yemek kaşığı salça
⚡️2-3 yemek kaşığı bezelye
⚡️Karabiber,pul biber,toz kırmızı biber, kekik ve tuz
⚡️1 kase sarımsaklı yoğurt
⚡️Maydanoz

Yapılışı:
⚡️Büyük bi tavaya sıvı yağ ve soğanı koyup kavurun.
⚡️Üzerine küçük doğranmış tavuk göğsünü ekleyip iyice kavurun. ⚡️Üzerine domates, biber ve salça ekleyip karıştırın. ⚡️En son bezelye, baharatlar ve tuz ekleyip karıştırın.
⚡️Yufkanın geniş kenarına biraz tavuklu kavurmadan koyup kenarlarını içe büküp sararak rulo yapın.
⚡️2 cm genişliğinde kesip kelepçeli kalıba hepsini dizin. ⚡️Isıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. ⚡️Servis öncesi üzerine sarımsaklı yoğurt döküp maydanoz serperek servis yapın. ⚡️Afiyet Olsun…

Kaynak: 100de100marifet