LAZANYA

Malzemeler;
Yarım paket lazanya
300 gr kıyma
2 kuru soğan
2 domates
2 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıbı yağ
1 diş sarımsak
Beşamel sos;
2 yemek kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Tuz karabiber
Üzerine kaşar peyniri rendesi
🌸🌸Yapılışı;
Uygun bir tavaya sıvı yağ ekleyelim ve kücük kücük doğradığımız soğanları ekleyelim ve kavuralım.Sonra kıymayı ekleyerek kavuralım.Kavrulunca rendelediğimiz sarımsak ve domatesleri ekleyip kavuralım salçasınıda ekleyelim kavuralım ve 1 su bardağı aıcak su ekleyelim.Tuz karabiber ekleyip altını kapatın.Beşamel sos için tereyağ ve unu kavurun sonra sütü ekleyip pişirin ve tuz karabiber ekleyip altını kapatın.Uygun bir borcamı alın.En altına beşamel sos ilave edin sonra kazanya yapraklarını ekleyin.Sonra beşamel sos sonra kıyma sonra lazanya yaprağı beşamel sos kıyma seklinde gidin en üzerine beşamelden sonra kaşar tendesi ekleyin ve fırınaa eriyene kadar pişirin.Tarif: @sukrannnkocakkk