Akşam çayın yanına harika tarifim var dostlar üstüne döktüğümüz vişne sosuyla tam bir lezzet patlaması yaşatan bu kek eminim sizin de favoriniz olacaktır işte tarif:
Malzemeler:
📌3 yumurta 📌1 sb seker
📌1 sb süt
📌1 su bardagın bir prmak az sıvıyag
📌vanilya
📌2 yk kakao
📌kabartma tozu
📌2 sb un
Kreması için;
📌4 sb süt
📌3 yemek kasıgı nisasta
📌1 yemek kasıgı tepeleme un
📌1 cay bardagı seker
📌vanilya
📌1 tatlı kasıgı tereyagı
Islatmak için;
📌yarım sb vişne suyu
📌Yarım sb süt
Üzeri için;
📌1 sb vişne
📌1 sb su
📌3 kaşık şeker
📌2 kaşık nişasta
Yapılışı;
👉🏻Öncelikle kremayı yapalım. Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. 👉🏻kek için, yumurta ve sekeri iyice cırpın. Süt ve sıvı yağı ilave edip tekrar karıstırın. toz malzemeleri de eleyerek ilave ettikten sonra Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
_______
Kek harcını yağlanmış kelepçeli kalıba dökün. Üzerine kremayı dikkatlice dökün. Bir kaşık yardımıyla kremayı düzeltin. Önceden Isıtılmış 170 derecelik fırında yarım saat pişirin.(Kontrollü pişirin fırından fırına pişme süresi değişebilir).
_______
Vişneli ocağa alın üzerine su ve şekeri katın biraz kaynayınca blenderdan geçirin içine nişastayı katın ve muhallebi yapın kekin üzerine gezdirin☺️
________
Yarım çay bardağı vişne suyu ve sütü karıştırıp fırça yardımı ile kenarları ıslayın ve üzerine vişneli kremayı gezdirip bir saat kadar dinlendirin afiyet olsun ☺️ Tarif için tarifcafe e teşekkürler.

Daha fazla Kek Tarifleri için bağlantıya tıklayabilirsiniz.