Anasayfa
Çorba Tarifleri
Alakalı Konular
- karnabahar çorbası
- şehriyeli karnabahar çorbası

ŞEHRİYELİ KARNABAHAR ÇORBASI

admin tarafından

Okuma süresi: 0dk, 45sn

Malzemeler:
1 kase haşlanmış karnıbahar
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patates
3 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım kahve fincanı tel şehriye
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı et suyu
4 su bardağı su
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Hazırlanışı:
Zeytinyağında ince doğranmış soğan ve sarımsağı kavuralım. İnce doğranmış patates,havuç,karnıbahar ve unu ekleyip kavurmaya devam edelim. Baharatları ve et suyu ile sıcak suyu karıştırarak dökelim kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
Pişen çorbayı blendırdan pürüzsüz olana kadar geçirelim. Süt ile tel şehriyeyi ilave ederek 5 dakika daha pişirelim. Tereyağında kızdırdığımız kırmızı toz biberi çorbaya dökelim. Tarif: @sunanin_mutfagi__

0
Like
0
Love
0
Applause
0
Funny
0
Angry
0
Thinking
0
Vomiting

admin

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili